牛舌芯,1碟500克左右,燒烤同家居韓燒最啱,已去晒脷苔,加番自己鍾意嘅味就燒得,簡單到你唔信。
1碟約20厚切件,平均1塊10蚊都唔駛。
醃法:
鹵水牛舌
1.牛舌用小量粗鹽洗淨,入鍋加水炖,不加調料(也可以放些料酒)。
2.加上、水、生抽、老抽、白糖、料酒(小量),再小火炖个半小時,入味之后即可。
3.牛舌本身就很夠味,好夠汁水(超juice )做熟了蘸酱油吃也没問题。
牛舌芯,1碟500克左右,燒烤同家居韓燒最啱,已去晒脷苔,加番自己鍾意嘅味就燒得,簡單到你唔信。
1碟約20厚切件,平均1塊10蚊都唔駛。
醃法:
鹵水牛舌
1.牛舌用小量粗鹽洗淨,入鍋加水炖,不加調料(也可以放些料酒)。
2.加上、水、生抽、老抽、白糖、料酒(小量),再小火炖个半小時,入味之后即可。
3.牛舌本身就很夠味,好夠汁水(超juice )做熟了蘸酱油吃也没問题。
Weight | 0.5 kg |
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